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水果的另类吃法

来源:   2020-06-29  赞(29)  评论(0)

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水果蘸酱油

对于我们来说,水果蘸酱油吃并不常见!但这种吃法据说是潮汕人民的最爱,芒果,杨梅,提子,西瓜,荔枝,能蘸的绝不放过!也许是因为酱油可以降低水果的酸涩吧。不过我是没有勇气尝试 !

油炸水果

把香蕉,苹果放进面包糠里裹上一层面包糠炸至表皮呈些许焦黄(蘸面糊炸也可以)!裹炸过的水果表皮酥脆,内里却香软适口,美味,然后开一个百香果,蘸着百香果来一口……你会爱上这种吃法的!!

水果蘸椒盐

这个应该算网红吃法吧,有知道出处的朋友可以纠正。椒盐就是“花椒粉+盐”混搭而成,芒果、杨桃、李子、橘子等水果蘸椒盐感觉和蘸酱油吃是一个原理。

碳烤水果

以前都是烤地瓜,后来创新出了水果烧烤,瞬间成为了大众吃法,能碳烤的水果也多,感觉烤过的水果因为水分蒸发,会变得更甜,吃起来也比较松脆,比生的口感要好。 就是操作麻烦点,不过为了美味,值得动手!

蒸水果

这个就比较常见了哈,蒸苹果,蒸梨,蒸橙子还有药用价值,我比较喜欢蒸菠萝,把整只菠萝去皮,中间挖空,塞进糯米和红枣,放在蒸笼上蒸一个小时左右。米香夹着菠萝香,酸酸甜甜。味道棒极了!

煮水果

像樱桃,草莓之类的浆果吃不了又怕放坏了,一般选择这种方法,煮熟后放在罐头中冷藏,啥时候想吃就来一勺,还有就是桃,山楂,用这个方法食用比较多,尤其是山楂,放上冰糖……不能再说了,流口水!

以上这些吃法,大家感兴趣的话可以试一试,除了咸吃感觉怪怪的。没有尝试外,其它的都吃过,最爱炸苹果,蒸菠萝,煮山楂这三种水果,一想起来就会……肚子饿了,不能再说了!


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